Мисс Русское радио Ижевск 2017

Несколько любопытных фактов о кофе

Зерна кофе, на самом деле  ягоды.

Чтобы приготовить хорошую чашечку кофе, необходимо 40 зерен.

В 1 кг кофе содержится около 4-5 тысяч кофейных ягод.

Продавать эспрессо впервые начали в Италии.

Первая коммерческая машина по приготовлению этого напитка заработала в 1906 году.
Самые большие любители кофе — американцы, немцы и французы. Именно на их страны приходится 65% мирового потребления кофе.

До появления напитка из кофе жители Адена жевали листья растения «qat», для энергетического тонуса.

В Греции и Турции, при совместном распитии кофе, первыми получают напиток старшие.

В Гражданскую войну в Америке во время блокады, при нехватке кофе, солдаты заменяли привычный напиток отваром из маиса и батата.

Первая печатная реклама кофе от 1651 года хранится в Британском музее.

В Пруссии был введено ограничение на потребление кофе высшим сословием, чиновниками и духовенством. В 1785 году из-за этого вспыхнуло восстание.

Если вы только начали заниматься спортом, в течение первой недели занятий спортом выпивайте по 2 чашки кофе перед разминкой. Это помогает уменьшить чувствительность к мышечной боли. По крайней мере, так нам советуют ученые из Джорджии.

Если вы только начали заниматься спортом, в течение первой недели занятий спортом выпивайте по 2 чашки кофе перед разминкой. Это помогает уменьшить чувствительность к мышечной боли. По крайней мере, так нам советуют ученые из Джорджии.

Алкогольный цирроз не страшен, если выпивать кофе каждый день — К такому выводу пришли американские ученые.Опубликовали свой отчет в журнале в журнале Archives of Internal Medicine.

Алкогольный цирроз не страшен, если выпивать кофе каждый день — К такому выводу пришли американские ученые.Опубликовали свой отчет в журнале в журнале Archives of Internal Medicine.

Кофе снижает вред от курения. Риск рака мочевого пузыря у курильщиков повышен в 7 раз. Данные были опубликованы в Journal of Epidemiology and Community Health.

Кофе снижает вред от курения. Риск рака мочевого пузыря у курильщиков повышен в 7 раз. Данные были опубликованы в Journal of Epidemiology and Community Health.

Кофе повышает эффективность антибиотиков. К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда. После добавления к антибиотику кофеина действие лекарства на синегнойную палочку усилилось в 2 раза, а на стафилококк - в 4 раза.

Кофе повышает эффективность антибиотиков. К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда. После добавления к антибиотику кофеина действие лекарства на синегнойную палочку усилилось в 2 раза, а на стафилококк - в 4 раза.

Кофе сильно повышает кровяное давление. Ученые обнаружили, что людей с предрасположенностью к гипертонии этот напиток может подтолкнуть к развитию болезни.

Кофе сильно повышает кровяное давление. Ученые обнаружили, что людей с предрасположенностью к гипертонии этот напиток может подтолкнуть к развитию болезни.

Кофе стимулирует нервную систему. Частое употребление кофе может вызвать нервозность и бессонницу. Вечером кофе лучше не пить.

Кофе стимулирует нервную систему. Частое употребление кофе может вызвать нервозность и бессонницу. Вечером кофе лучше не пить.

Масла, содержащиеся в кофе вызывают желтый налет на зубах, от которого не так то просто избавиться. Хотя никаких болезней зубов или десен этот налет вызвать не может.

Масла, содержащиеся в кофе вызывают желтый налет на зубах, от которого не так то просто избавиться. Хотя никаких болезней зубов или десен этот налет вызвать не может.

Кофеин действует на человека так же, как и другие наркотики - вызывает привязанность. Проведите эксперимент - чувствуете ли вы себя подавленным, пропустив утреннюю дозу этого напитка?

Кофеин действует на человека так же, как и другие наркотики - вызывает привязанность. Проведите эксперимент - чувствуете ли вы себя подавленным, пропустив утреннюю дозу этого напитка?

Кофе является вторым по спросу в мире (после нефти) продуктом. - Для того чтобы приготовить один фунт кофе, нужно вручную собрать около четырех тысяч зерен.

Кофе является вторым по спросу в мире (после нефти) продуктом. - Для того чтобы приготовить один фунт кофе, нужно вручную собрать около четырех тысяч зерен.

Если правильно подойти к хранению кофейных зерен, то можно добиться значительного улучшения его вкусовых качеств. - При домашнем хранении молотых кофейных зерен, его аромат начинает улетучиваться примерно через час. Если прожаренное кофе не подвергалось перемолке, его свойства начинают ухудшаться спустя семь дней после начала хранения.

Если правильно подойти к хранению кофейных зерен, то можно добиться значительного улучшения его вкусовых качеств. - При домашнем хранении молотых кофейных зерен, его аромат начинает улетучиваться примерно через час. Если прожаренное кофе не подвергалось перемолке, его свойства начинают ухудшаться спустя семь дней после начала хранения.

Существует огромное количество кофейных рецептов. Кофе с шоколадом или молоком сейчас никого не удивишь. А как бы вы отреагировали, если бы вам предложили выпить кофе с перцем, солью, горчицей, лимонным соком или ледяной водой? Некоторые кофейные гурманы даже не станут смотреть на кофе без этих добавок.

Существует огромное количество кофейных рецептов. Кофе с шоколадом или молоком сейчас никого не удивишь. А как бы вы отреагировали, если бы вам предложили выпить кофе с перцем, солью, горчицей, лимонным соком или ледяной водой? Некоторые кофейные гурманы даже не станут смотреть на кофе без этих добавок.

Около пятидесяти маленьких порций кофе в сутки выпивал Вольтер. - Примерно девяносто процентов населения нашей планеты является постоянными потребителями кофе.

Около пятидесяти маленьких порций кофе в сутки выпивал Вольтер. - Примерно девяносто процентов населения нашей планеты является постоянными потребителями кофе.

Больше всего кофе в мире выпивают жители Скандинавии. Второе место занимают Соединенные штаты Америки, а третье – Япония. - Приблизительно одну третью часть кофе в мире, производится в Бразилии. Его производством заняты более пяти миллионов местных жителей. - В Эфиопии – родине самого популярного в мире бодрящего напитка до сих пор растут дикие кофейные кусты.

Больше всего кофе в мире выпивают жители Скандинавии. Второе место занимают Соединенные штаты Америки, а третье – Япония. - Приблизительно одну третью часть кофе в мире, производится в Бразилии. Его производством заняты более пяти миллионов местных жителей. - В Эфиопии – родине самого популярного в мире бодрящего напитка до сих пор растут дикие кофейные кусты.


 Самый экзотический вид кофе – «Копи Лувак», пьют в Суматре. Прежде чем из него будет сварен готовый напиток, зерна будут съедены пальмовыми циветтами и когда животные «выпустят» их наружу, их подберут и приготовят. Этот вид кофе является достаточно дорогим удовольствием и по карману только самым обеспеченным гурманам.

Самый экзотический вид кофе – «Копи Лувак», пьют в Суматре. Прежде чем из него будет сварен готовый напиток, зерна будут съедены пальмовыми циветтами и когда животные «выпустят» их наружу, их подберут и приготовят. Этот вид кофе является достаточно дорогим удовольствием и по карману только самым обеспеченным гурманам.

Самый первый кофейный фильтр был изобретен в 1908 году.

Самый первый кофейный фильтр был изобретен в 1908 году.

Жаркой кофейных зерен начали заниматься турецкие кофевары в тринадцатом веке.

Жаркой кофейных зерен начали заниматься турецкие кофевары в тринадцатом веке.

Кофе с шоколадом начали употреблять в Европе в начале семнадцатого века

Кофе с шоколадом начали употреблять в Европе в начале семнадцатого века


26 мая 2011
We cannot display this gallery

Последние новости

↓