ЦИРК ГИЯ ЭРАДЗЕ В ИЖЕВСКЕ

февраль, 2017

1фев - 11

Премия Золотой Пельнянь10:00 - 18:00 (11)

Премия гастрономического качества «Золотой Пельнянь»* 2017 года ищет своих лауреатов!

Премия Золотой Пельнянь

Премия Золотой Пельнянь 2017

Разнообразие пельменной продукции на Фестивале «Всемирный день пельменя»-2016 показало, что конкуренция на гастрономическом рынке Удмуртии высока. Выбрать лучших было очень сложно, но очень вкусно.
Развивать и продвигать национальную кухню, по-крайней мере в Удмуртии, стало престижно и почетно.
А это значит, что Премии гастрономического качества «Золотой пельнянь» в 2017 году быть!
Пельменьфест-2017 предлагает гастрономическим мастерам сразиться в трех номинациях:
1. Лучшее гастрономическое качество «ресторанное гостеприимство»
К участию приглашаются рестораны/кафе Удмуртии.
Традиционно номинантам предстоит провести неделю пельменной/удмуртской кухни и мастер-класс по лепке национального пельменного блюда любой страны или народа.
2. Лучшее гастрономическое качество в «производстве пельменной продукции».
Участниками данной номинации могут стать производители пельменных полуфабрикатов и ингредиентов к ним из Ижевска, Удмуртии и других регионов России.
3. Лучшее гастрономическое качество «национальный гастрономический бренд»
В 2017 году премия «Золотой пельнянь» предлагает совершить гастрономическое путешествие по национальным блюдам каждого уголка России!

Лучшие в двух последних номинациях будут определяться путем народного голосования и экспертного мнения в день проведения Фестиваля «Всемирный день пельменя» 11 февраля 2017 года на Центральной площади города Ижевска. Так же конкурсанты примут участие в Пельменной ярмарке-продаже и в Интерактивной выставке «Гастрономическая карта России».

Отправьте заявку на участие куратору проекта Екатерине Калентьевой info@pelmenfest.ru или задайте свои вопросы по телефону +7(909)060-69-19

Подробная информация о Премии на сайте Фестиваля http://пельменьфест.рф

* Учредители Премии: Министерство национальной политики Удмуртской республики, Фестиваль «Всемирный день пельменя»

Время

1 (среда) 10:00 - 11 (суббота) 18:00

Место проведения

гор. Ижевск



↓